Die Regensburger Spitalbrauerei

Verfasser: Hirschfelder, Gunther
Dokumenttyp:Aufsatz
Erscheinungsjahr:2018
Vorlageform:Gunther Hirschfelder
Schlagwort: Regensburg
Brauerei
Spitalbrauerei
Bierherstellung
Bierproduktion
Bierkonsum
Konsum
Geo-Klassifikation: Deutschland
Bayern
Regensburg
Quelle:Essen und Trinken im Spital : Ernährungskultur zwischen Festtag und Fasttag / Artur Dirmeier (Hg.) - Regensburg: Verlag Friedrich Pustet, 2018. - (Studien zur Geschichte des Spital-, Wohlfahrts- und Gesundheitswesens ; Band 13), ISBN 978-3-7917-2910-7, Seite 97-[110]
Signatur:Af 7501
Permalink:https://istg.uni-muenster.de/bibliographie/Record/6210T40136459