Kiel kocht
| Verfasser: | |
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| Dokumenttyp: | einbändig |
| Erscheinungsjahr: | 2018 |
| Vorlageform: | Doris Tillmann ; mit weiteren Texten von Julian Freche, Sonja Kinzler, Sandra Scherreiks und Katrin Seiler-Kroll ; Fotografien von Matthias Friedemann |
| Verlag: |
Ludwig |
| PublisherPlaces: | Kiel |
| Schlagwort: |
Kiel Ernährung Esskultur Lebensmittel Lebensmittelerzeugung 19. Jahrhundert 20. Jahrhundert |
| Geo-Klassifikation: |
Deutschland Schleswig-Holstein Kiel |
| ISBN: | 978-3-86935-353-1 |
| Physische Eigenschaften: | 254 Seiten : Illustrationen |
| Signatur: | Be 1240/63 |
| Permalink: | https://istg.uni-muenster.de/bibliographie/Record/6210T40132243 |