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1
Aufsatz
Meat production and consuption in town and country
Albarella, Umberto
2
Aufsatz
Meat consumption by the christian population in the Buda castle town district
Daróczi-Szabó, László
,
Daróczi-Szabó, Márta
3
Aufsatz
The meat city
Thelle, Mikkel
4
Aufsatz
Introduction: Meat and the nineteenth century city
Baics, Gregely
,
Thelle, Mikkel
5
Aufsatz
Meat consumption and nutrition in Barcelona, 1709-1935
6
Aufsatz
'Shiny shoes' for the city
Mazanik, Anna
7
Aufsatz
Meat-milieu
López-Durán, Fabiola
,
Moore, Nikki
8
einbändig
Fleisch für die Stadt
Grillmaier, Anna-Maria
Reihe:
Veröffentlichungen der Schwäbischen Forschungsgemeinschaft bei der Kommission für Bayerische Landesgeschichte. Reihe 1, Studien zur Geschichte des bayerischen Schwabens
; Band 44
9
Aufsatz
En passant par le 'mazel'
Petrowiste, Judicaël
10
Aufsatz
Intervencionismo, autorregulación y crisis de abastecimiento
Banegas López, Ramón A.
11
Aufsatz
Ochsenimport und Fleischversorgung in Oberschwaben im 15. und 16. Jahrhundert
Grillmaier, Anna-Maria
12
Aufsatz
Archäozoologische Untersuchungen zur Nutzung von Tieren an Fundmaterialien aus den mittelalterlichen Städten Berlin-Cölln und Copnic (Köpenick)
Benecke, Norbert
13
Aufsatz
Koscher essen in Berlin
Morgenstern, Peggy
14
Aufsatz
Archäozoologie der Abfallschächte
Paxinos, Ptolemaios Dimitrios
15
Aufsatz
Schaftsplitter von Rinderlangknochen
Kunst, Günther Karl
,
Kirchengast, Nisa Iduna
,
Böhm, Herbert
16
Aufsatz
Die Fleischversorgung der Stadt Klagenfurt
Zitterer, Ignaz
,
Paulsen, Peter
,
Ponta-Zitterer, Brigitte
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Erscheinungsjahr
Von:
Bis:
Geo-Klassifikation
Deutschland
5
Bayern
2
Berlin
2
Moskau
2
Russland
2
Spanien
2
Argentinien
1
Augsburg
1
Barcelona
1
Buenos Aires
1
Cölln
1
England
1
Frankreich
1
Frankreich (Nordfrankreich)
1
Klagenfurt
1
Köpenick
1
München
1
Oberschwaben <Region>
1
Portugal
1
Ungarn -Buda (Budapest)
1
Österreich
1
Dokumenttyp
Aufsatz
15
einbändig
1
Personen
Grillmaier, Anna-Maria
2
Thelle, Mikkel
2
Albarella, Umberto
1
Baics, Gregely
1
Banegas López, Ramón A.
1
Benecke, Norbert
1
Böhm, Herbert
1
Daróczi-Szabó, László
1
Daróczi-Szabó, Márta
1
Fava, Nadia
1
Garriga, Sergi
1
Guàrdia, Manel
1
Kirchengast, Nisa Iduna
1
Kunst, Günther Karl
1
López-Durán, Fabiola
1
Mazanik, Anna
1
Moore, Nikki
1
Morgenstern, Peggy
1
Oyón, José Luis
1
Paulsen, Peter
1
Paxinos, Ptolemaios Dimitrios
1
Petrowiste, Judicaël
1
Ponta-Zitterer, Brigitte
1
Zitterer, Ignaz
1
Schlagwort
Fleischkonsum
Fleisch
9
Konsum
9
Stadt
7
19. Jahrhundert
5
Archäozoologie
4
Fleischversorgung
4
Stadtarchäologie
4
Berlin
2
Ernährung
2
Ernährungsgewohnheiten
2
Fleischherstellung
2
Frankreich
2
Geschichte
2
Geschichte 1250-1500
2
Handel
2
Mittelalter
2
Nutztier
2
Ochsenhandel
2
Stadtraum
2
15. Jahrhundert
1
16. Jahrhundert
1
Abfall
1
Archäologische Aussagekraft
1
Augsburg
1
Barcelona
1
Buda
1
Budapest
1
Buenos Aires
1
Copnic
1
Reihe
Veröffentlichungen der Schwäbischen Forschungsgemeinschaft bei der Kommission für Bayerische Landesgeschichte. Reihe 1, Studien zur Geschichte des bayerischen Schwabens
1
Verlag
Wißner
1
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