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1
Aufsatz
Meat production and consuption in town and country
Albarella, Umberto
2
Aufsatz
The Meat City
Thelle, Mikkel
3
Aufsatz
The meat city
Thelle, Mikkel
4
Aufsatz
Introduction: Meat and the nineteenth century city
Baics, Gregely
,
Thelle, Mikkel
5
Aufsatz
Meat consumption and nutrition in Barcelona, 1709-1935
6
Aufsatz
'Shiny shoes' for the city
Mazanik, Anna
7
Aufsatz
Meat-milieu
López-Durán, Fabiola
,
Moore, Nikki
8
einbändig
Fleisch für die Stadt
Grillmaier, Anna-Maria
Reihe:
Veröffentlichungen der Schwäbischen Forschungsgemeinschaft bei der Kommission für Bayerische Landesgeschichte. Reihe 1, Studien zur Geschichte des bayerischen Schwabens
; Band 44
9
Aufsatz
En passant par le 'mazel'
Petrowiste, Judicaël
10
Aufsatz
Intervencionismo, autorregulación y crisis de abastecimiento
Banegas López, Ramón A.
11
einbändig
Subsistenzpolitik im Übergang
Streng, Marcel
12
Aufsatz
Der Schrangen
Mührenberg, Doris
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Erscheinungsjahr
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Geo-Klassifikation
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1
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1
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1
Frankreich (Nordfrankreich)
1
Kopenhagen
1
Lübeck
1
Portugal
1
Schleswig-Holstein
1
Dokumenttyp
Aufsatz
10
einbändig
2
Personen
Thelle, Mikkel
3
Albarella, Umberto
1
Baics, Gregely
1
Banegas López, Ramón A.
1
Fava, Nadia
1
Garriga, Sergi
1
Grillmaier, Anna-Maria
1
Guàrdia, Manel
1
López-Durán, Fabiola
1
Mazanik, Anna
1
Moore, Nikki
1
Mührenberg, Doris
1
Oyón, José Luis
1
Petrowiste, Judicaël
1
Streng, Marcel
1
Schlagwort
Fleisch
Fleischkonsum
9
Konsum
9
Stadt
6
19. Jahrhundert
5
Fleischversorgung
3
Frankreich
3
Handel
2
Kopenhagen
2
Markt
2
Mittelalter
2
Politik
2
Schlachthaus
2
15. Jahrhundert
1
16. Jahrhundert
1
Augsburg
1
Ausgrabung
1
Barcelona
1
Brot
1
Buenos Aires
1
England
1
Europa
1
Fleischherstellung
1
Fleischmarkt
1
Fleischproduktion
1
Fronerei
1
Hunger
1
Hungerbekämpfung
1
Hungerkrise
1
Iberische Halbinsel
1
Reihe
Veröffentlichungen der Schwäbischen Forschungsgemeinschaft bei der Kommission für Bayerische Landesgeschichte. Reihe 1, Studien zur Geschichte des bayerischen Schwabens
1
Verlag
Vandenhoeck & Ruprecht
1
Wißner
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