Geschichte der alten Brauereien, Felsenkeller und Mälzereien in Gunzenhausen

Dokumenttyp:Bandaufführung
Erscheinungsjahr:2022
Reihe:Geschichte der alten Brauereien, Felsenkeller und Mälzereien in Gunzenhausen; Band 1
Schlagwort: Gunzenhausen
 Brauerei
 Bierherstellung
 Bierkonsum
 Geschichte
Geo-Klassifikation: Deutschland
 Bayern
 Gunzenhausen
ISBN:978-3-87707-253-0
Physische Eigenschaften:VI, 390 Seiten : Illustrationen, Diagramme, Karten
Fußnoten:Brauereien, Felsenkeller und Mälzereien in Gunzenhausen blicken auf eine langjährige Geschichte zurück und sind seit Jahrhunderten fester Bestandteil der Stadt. Lothar Hiemeyer hat es sich in seinem ersten von zwei Bänden "Geschichte der alten Brauereien, Felsenkeller und Mälzereien in Gunzenhausen - Eine Zeitreise durch Jahrhunderte" zur Aufgabe gemacht, der Geschichte des traditionsreichen Braugewerbes in Gunzenhausen nachzuspüren und diese aufzuarbeiten: Das Ergebnis ist ein opulentes Werk, das mit einer Vielzahl von Fotografien und Dokumenten einlädt zu einer Reise durch mehrere Jahrhunderte und die umfangreiche Geschichte der Gunzenhausener Brauereien erlebbar macht.
Signatur:Bibliographischer Datensatz, Werk nicht am Institut vorhanden
Permalink:https://istg.uni-muenster.de/bibliographie/Record/6210T40140707
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